枕の素材のクチコミ・評判ガイドトップページ > いびき防止 > １月応用コースは、カルディナール・ショコラ♪

いびき防止のクチコミ・評判

2010-03-03

１月応用コースは、カルディナール・ショコラ♪

…ルディナール・シュニッテン”をアレンジした、“カルディナール・ショコラ”です。あまりポピュラーではないウィーン菓子。日本で有名なお店と言えばデメルでしょうか。私が学び、そして勤務してお世話になった辻製菓専門学校では、フランスだけでなく、ドイツ、オーストリアで修行なさった先生も多く、ドイツ菓子・ウィーン菓子も学ぶことが出来ました。その頃は今のようにスイーツブームなんてなく、パティシェ、なんて言葉すら…

クチコミ・評判を見る
▲トップページへ戻る
▲ページトップへ